自从运河化冻,开始有南方通过京杭大运河来到通州港的船只,运河恢复了船只往来如织的盛况,老祖宗就跟魏紫说道:“夏收家的,如今夏收是通州张家湾宝庆店的掌柜了,常年住在那里,你要夏收派店里的伙计天天去码头守着,时刻留意从苏州来的官船,咱们家有苏州来的亲戚,苏州王阁老的王家人,来京城参加德华的婚礼。”
魏紫连忙写了书信,要妥帖的人送到通州夏收手上,夏收此时已经在曹鼎夫妻的教导下开始盘活宝庆店了,每日忙得脚不沾地,收到了妻子的书信,不敢怠慢,派了两个伙计去了运河码头日夜轮番守着,只要是苏州来的官船,就过去看是不是苏州王阁老的家人。
各位看官,或许你们纳闷,张家是外戚,亲戚多是外戚、公主或者勋贵,怎么还有内阁的阁老这种科举出身的大官呢?
这叫要说一说张家在结亲上无敌的运气了!
当年,在张家还没有出太子妃张氏的时候,只是沧州的一个书香门第,当地的名门望族而已,那时候老祖宗有个小姑子张姑娘——也就是现在东西两府侯爷的亲姑姑。
当年老祖宗嫁过来的时候,张姑娘还是个小姑娘呢,老祖宗就把张姑娘这个小姑子当女儿宠着,后来老祖宗也生了个女儿——就是现在的张太后。
张姑娘和张太后辈分上虽然是姑姑和侄女,但年龄差不了许多,姑侄关系十分亲密。
张姑娘长大,自然要嫁人,张家看中了一个进士,虽然嫁过去是填房,但人家是进士啊!
这个进士就是王鏊,苏州人,是个神童,是乡试第一名解元,还是会试第一名会元,殿试之后是一甲第三名探花!这位探花郎当时在翰林院当侍讲学士。
王鏊膝下无子,和死去的原配吴氏只有一个女儿,为子嗣计,自然要娶个年轻的继室生儿子,觉得张家书香门第,门当户对——当时张家的旁支出个进士,叫做张岐,是两府侯爷的伯父,当了都御史,官居三品,是张家那一辈的荣耀。
张岐正儿八经科举出身,仕途也顺,人品也好,王鏊觉得张姑娘既然是张岐的堂妹,应该不错,就同意了这门婚事,娶了张姑娘当填房。
后来,王鏊官运亨通,升为了吏部右侍郎,也和张姑娘生了一双儿女,长子王延喆,次女王延林。
但是王鏊万万没有想到,妻子张姑娘的小侄女,居然被选为了太子妃,同年,还封了大明皇后!
自从张家飞出了个张皇后这个金凤凰,就从沧州的书香门第变成了京城最显赫的外戚,转换了门庭!
如此一来,江南苏州世代书香的王家和和大明第一外戚张家,就不再是门当户对了,但是木已成舟,两家早就结亲了嘛,又生了一双儿女,不可能反悔的。
王鏊会读书也会做官,平步青云,任户部尚书,还入了阁,成为文渊阁大学士,从此人们都叫他王阁老。
王阁老为人正派且清高,他十分瞧不上亲家张家两个不学无术的侯爷所做所为,就从来不去张家吃席,也不和张家来往,张家任何宴请都请不到姑父王阁老。
但是王阁老夫人张姑娘和张皇后姑侄关系好啊,她经常带着一双儿女出入宫廷,和张皇后说话,那时候老祖宗也在宫廷里生活,所以,王延喆和王延林兄妹是老祖宗看着长大的,十分宝贝这对外甥。
于是,这对夫妻各搞各的,张姑娘带着儿女出入宫廷或者回娘家张家走走;王阁老就当张家是陌生人。
后来张姑娘病逝,再后来,王阁老不堪忍受宦官刘瑾胡作非为,两人政见不合,势同水火,王阁老就干脆辞官,带着儿女们回到了苏州老家去了!
王阁老回苏州后,很快又娶了个填房李氏,过上了以文会友的闲适生活。
老祖宗很担心这个继母李氏对王延喆,王延林好不好,且有十分思恋这对远去苏州的外甥,就借口邀请王家人参加大小姐张德华的婚礼,过年之前,就派人去了苏州送请帖,务必将兄妹接到京城——因为王阁老肯定不会来嘛,就只能要一双儿女代为参加。
等啊等,到了二月十四,在一个“草长莺飞二月天,拂提杨柳醉春烟”的日子里、离张德华的婚礼只有三天的时候,一匹快马疾驰到了东府。
新上任的当家主母夏氏亲自去了颐园松鹤堂老祖宗那里报喜,“表叔和表姑的官船昨晚半夜到了通州,估摸最快下午就能来咱们家了!”
其实王延喆,王延林兄妹的年纪比夏氏还小几岁,但辈分高嘛,夏氏要称呼表叔和表姑。
老祖宗狂喜万分,王阁老肯放一双儿女来京城参加张德华的婚礼,是给了她和张太后的面子。
王家兄妹代表着苏州阁老王家啊,有这样的贵客,外戚张家倍有面子,盛大的婚礼更添光辉!
但,有人欢喜有人愁。
紫云轩,如意不敢相信自己的耳朵,“嬷嬷,您再说一遍,王姑娘要住那里?”
“承恩阁。”王嬷嬷说道:“老祖宗说,王姑娘喜欢住在视野开阔、清净的地方,此处非承恩阁莫属,要招待好贵客,当然是主随客便,安排王姑娘住在承恩阁。横竖承恩阁的主院的桌椅板凳,被褥幔帐一应都是齐全的,拨几个丫鬟婆子去伺候就行了。”
如意说道:“那我搬到紫云轩值房来住吧,免得打扰王姑娘清净。”
“不行。”王嬷嬷说道:“紫云轩的活你要干好,贵客你也要伺候好,要不升你做一等干什么吃的?你得学会身兼数职啊。”
如意心道:我不想!爱谁谁想!除了干好本职的差事,多余的活我一点都不想干!
如意说道:“谢嬷嬷栽培,我会努力的。”
苏州王阁老的王家兄妹的到来,让张家上上下下都觉得倍有面子!
瞧瞧,我们张家不仅飞出去金凤凰,连挑选女婿也是极有眼光的!张家的姑太太嫁的是阁老呢!
芙蓉姑娘亲自来到承恩阁,查看正院的布置,虽说是阳光明媚的二月天,一早一晚还是有些冷的,都还穿着夹衣,还在烧炕,只是不用烧的那么热。
芙蓉用手试了试炕的温度,说道:“当年咱们家姑太太还在的时候,王姑娘经常跟着姑太太进宫陪着老祖宗和太后娘娘,太后娘娘生的小公主夭折,就把王姑娘当亲女儿看待,王姑娘是见过好东西的,你们好好伺候,别慢待了贵客。”
丫鬟婆子都说是。
芙蓉说道:“不过,也别太殷勤了,别有事没事往跟前凑,王姑娘喜欢清净,否则老祖宗也不会安排她到广寒宫居住。”
广寒宫是承恩阁的外号,这里位置高,冷冷清清,老祖宗只在想要赏画的时候来这里逛逛,平日是不来的。
一旁如意没忍住,问道:“芙蓉姐姐,王姑娘大概要这里住多久?我好有个准备。”婚礼结束就赶紧走吧!
芙蓉似笑非笑,似乎看穿了如意的意图,说道:“谁知道呢,老祖宗一直挂念他们兄妹,肯定想要多留些日子。”
“自打去年王阁老辞官,带着家眷回苏州,好久没见了,老祖宗一直惦记着王家兄妹,好容易打着大小姐婚礼的幌子,千里迢迢从苏州接来,应该是能留多久就留多久吧。”
如意听了,简直眼前一黑!
承恩阁依然是归她管啊,王姑娘在这里住几日,如意就多操心几日。
一切准备齐全,就等着迎接王家兄妹。
松鹤堂里,老祖宗坐立难安,不一会就问,“有没有消息?他们进城了没有?”
芙蓉也一遍遍不厌其烦的派人出去打听,陆续放出去好几拨人马,就连颐园的丫鬟婆子们也都无心做事了,互相打听“来了没有”。
只有如意高兴不起来,到了傍晚,大厨房送来她的份例菜——一等大丫鬟是四个菜。
如意心情不好,就没有胃口,但是当她尝了尝份例菜的一碗鸡尖汤时,如意眼睛都亮了!
这个味道……分明是娘的手艺啊!
鸡尖就是鸡胸肉,尾端尖尖的,所以叫做鸡尖,如意不喜欢吃带骨头的肉,如意娘就把鸡胸肉剔出来,给她做鸡尖汤,吃起来方便,还嫩嫩的。
如意娘做鸡尖汤,习惯用酸笋调味,酸笋也是自己腌制的,如意从小吃到大,吃的舌头都能认主了。
如意要秋葵把其他三碗分给紫云轩丫鬟婆子们吃了,她只吃了这碗鸡尖汤,跟秋葵交代道:“我去一趟大厨房,去去就回来。”
如意直觉母亲就在颐园大厨房里做菜!
如意一路小跑着去了大厨房,她穿着一身红,在雕栏画栋的十里画廊里奔跑,右边是碧波荡漾的长寿湖,左边是万条垂下绿丝绦的河畔垂柳,衬得红如意格外显眼。
如意沐浴着夕阳,春风拂面,鼻头和额头都微微出汗,亮晶晶的,脸颊红扑扑的,就像一个成熟的水蜜桃,一咬就溅出甜蜜的汁水。
“水蜜桃”到了锅碗瓢盆碰撞的大厨房,如意一眼就看见正在坐在小杌子上剥青豌豆的如意娘!
“果然是娘来了!那碗鸡尖汤只有娘才能做出那个味道!”如意高兴的窜蹦蹦跑到如意娘身边。
如意娘笑道:“大小姐出嫁,颐园大厨房要招待所有的女客,严婶子说实在忙不过来,要我过来搭把手,炒几个菜,打打杂。原本是二月十八正日子那天来就行的,我想着一个月没见你了,怪想你的,今天下午就来颐园大厨房做一些杂活,还带着我自己做的酸笋,借用这里的厨房,给你做了一碗鸡尖汤,混在你的份例菜里送过去了。”
预料客人会很多,且大户人家赴宴,身边都跟着自家的丫鬟婆子管事小厮等等,这些服侍的人侯府也要管饭管茶的,如此,需要招待的人数要翻好几倍,为避免乱哄哄的旁生枝节,按照东府当家主母夏氏的安排,宴席分两个场地,东府招待男客,颐园招待女客,两个地方都设了流水席和戏台。
这时颐园大厨房总管严婶子过来笑道:“我们打了赌,就赌你尝不尝的出来,看见你来呀,我就知道自己输了。愿赌服输,我抽空把柳叶鲊的做法教给你娘。”
原来如此,如意往母亲身边靠了靠,“我待会还要回去当差,不能伤了指甲,就不帮忙剥青豌豆了。”
如意娘说道:“用不着你动手——王家兄妹快进城了吧。听说王阁老和咱们家姑太太的一双儿女,养的就像天上神仙似的,模样好,才华好,性格脾气也好。想想也是,王阁老是探花郎啊,听说只有长得好看的才能选为探花郎,探花郎的儿女就更好看了,不知道我有没有运气见一见。”
从早晨开始,东西两府上上下下都在谈论王家兄妹,连性格腼腆沉静的如意娘都不禁心生好奇,想瞧上一眼。
如意说道:“从下午就说快了快了,耳朵都听出茧子来了,谁知道啥时候能来。”如意是唯一一个对王家兄妹没兴趣的。
话虽如此,如意依然不敢掉以轻心,稍坐了坐,就要走,“娘,王姑娘要住在承恩阁,我这几天承恩阁、紫云轩两头忙,估摸不得空来大厨房看你。”
如意娘说道:“你忙你的,差事要紧。我这次来大厨房就是帮忙搭把手,无论是摘菜、改刀、炒菜、传菜什么的,那里缺人我就顶上去,若是去席面上传菜,我们说不定还能再碰上呢。”
如意匆匆的来,又匆匆的走,走到半路,就看见看门小厮辛丑一路飞奔,还大声喊着:“来了来了!王家来人了!”
如意叫住了辛丑,“这回消息可准?”
辛丑气喘吁吁,“如意姑娘,这回一定准的,马车走的慢,报信的人骑着快马来的,说已经进了朝阳门,估摸一个时辰能够到。”
如意看了看天色,“到时候天就黑了——你快去松鹤堂报信,这回肯定有大赏等着你呢。”
如意回到紫云轩,过了一会,松鹤堂派了丫鬟来传话,“老祖宗说了,王家客人天黑了才能到,今晚提前把十里画廊的灯都点起来,照亮来颐园的路。”
原本十里画廊是定在二月十七和十八这两个晚上点灯的,今天才十四。
但,老祖宗说了算嘛。于是如意把总管上夜的潘婶子叫来了,“老祖宗说了,今晚就点灯,迎接苏州来的贵客。”
潘婶子问道:“行,我就安排,横竖灯油和灯芯都提前领了——现在十四就点上了,那么十五、十六点不点?如果要点,我们领的灯油灯芯都不够的,需要再去库房领。”
这是个问题,上面一张嘴,下面跑断腿,如意说道:“你先去安排今晚的,我这就去松鹤堂问问芙蓉姑娘,到底怎么个变动,我们好提前准备。”
松鹤堂就在隔壁,如意很快就找到了芙蓉,芙蓉正在忙,吩咐几个婆子,“你们快去东西两府,把侯爷侯夫人,各府的少爷们都请到松鹤堂来,老祖宗有请。”
此时两府的三个小姐,东府的大少奶奶夏氏都在说说笑笑,陪着老祖宗等客人呢。
听到外头芙蓉的吩咐声,夏氏忙说道:“去问问魏紫,看看瑶哥儿吃了饭睡了没有,若还没睡,就抱来,迎接贵客,一起热闹热闹。”
芙蓉应下,一一吩咐下去。
等芙蓉忙完了,如意瞅空就去问,“芙蓉姐姐,十里画廊的点提前到今晚就点了,之后十五十六两晚要不要点?”
芙蓉有些为难,把如意带到一个僻静的房间说话,“等大小姐出嫁之后,东府马上就要试着推行一些俭省之法,虽说无论怎么俭省都俭省不到咱们颐园,怕委屈了老祖宗,但是老祖宗向来体谅大少奶奶当家不容易,这灯……估摸以后不年不节的就不会随便点了。”
如意从王嬷嬷那里得知西府借给了东府三万两银子应急的事情,晓得这里头利害关系,老祖宗想要以身作则嘛,说道:“芙蓉姐姐的意思是……明后两夜就不用点了?”
唉,你倒是给句准话啊!这样下面的人怎么办事。
芙蓉想了想,问如意:“十里画廊点一晚上需要花多少钱?”
如意开始口算,“十里画廊一共两百盏灯,每晚耗费灯油大概一百斤。现在这个季节新的菜籽油还没有出来、豆油更还没有,灯油有些贵,按照一斤一钱银子来算,一百斤就是十两。”
“一根粗一点的灯芯两个钱,每晚都要烧掉一根,两百根灯芯就是四百钱。”
“按照规矩,负责点灯的上夜女人每晚有六十个钱的补贴,需五个女人伺候这些灯,一晚上的补贴是三百钱。”
“以上,十里画廊一晚上需要花十两八百钱。”
芙蓉听了,说道:“两晚就是二十一两六百钱,也不多嘛,这点钱不算过分,点上就是了,不缺这点钱。王姑娘要住在园子里头,点着好看。”
由奢入俭难,习惯了面子上好看,想要改变非常难,尤其是俭省到自己头上,就觉得省这点钱没必要,反正没多少嘛!
如意心道:俭省和体面就是两个水火不容东西,舍不下面子,如何俭省?我看俭省之法够呛能推行下去。
如意说道:“是,我这就吩咐下去。”
随便你们怎么俭省,只要不扣我每月二两银子的月钱就行了!